طبع گوشت

گوشت بلدرچین تازه دارای طبع گرم و خشک می باشد و خوردن آن سبب تندرستی می شود اما مصرف بیش از اندازه آن هرگز به افراد توصیه نمی شود. طبع گوشت بلدرچین چیست ؟